Dit is het eeuwenoude ingrediënt van de Diestse groene pannenkoek
Een groene pannenkoek. Niet beschimmeld of mislukt. Gewoon eentje met boerenwormkruid in verwerkt. Het is een eeuwenoud ingrediënt dat de Diestse koekenkruidpannenkoek zo populair maakt. Vroeger werd het gebruikt als medicijn, om mensen en dieren te verlossen van wormen. Het kruid groeit in de lente. Dringend tijd dus om deze specialiteit uit Diest te leren kennen.