Nieuwe "circulaire voedselhub" in Boutersem verzamelt voedseloverschotten van supermarkten en verdeelt ze naar sociale organisaties: "Sinds juli al 18 ton voedsel gered"
Langs de Leuvensesteenweg in Boutersem is vandaag "Robin Foods" officieel geopend, een "circulaire voedselhub". Daar worden voedseloverschotten opgeslagen, die ze ophalen bij supermarkten zoals de Colruyts in Leuven en de Okay in Boutersem. Die overschotten verdelen ze dan van daaruit verder naar sociale organisaties en gemeentes die het eten dan geven aan mensen in kwetsbare situaties. Robin Foods is een "tussenorganisatie", omdat de sociale organisaties zelf vaak niet de middelen of de tijd hebben om de overschotten zelf te gaan ophalen. En zo wordt er ook minder perfect eetbare voeding weggegooid.
