Aflevering 1: Gyoza zwarte pens – appel – witloof

In onze nieuwe reeks 'Koken' met Raf Verstraete bereiden we elke week een heerlijk gerecht gemaakt met streekproducten. Deze week serveert Raf ons een Gyoza van zwarte pens met appel en witloof. Smakelijk!

Het recept van dit gerecht vind je HIER.

Wil je graag zelf aan de slag met de streekproducten uit deze aflevering? Hier kan je ze vinden:

• Gyoza zwarte pens
  Appelen van Healthy Fruit
  Waterkers Tuerlinckx Rillaar
  Mosterd De Ster
  Wiltoof Van Haesdonck

• Wijn: Haksberg Cineta

• Voor meer informatie over alle Straffe Streekproducten, de Zomer van de Korte Keten en toeristische tips uit de reportages, surf naar www.zomereninvlaamsbrabant.be