Programma's

Koken

Koken aflevering 5: Open ravioli

Koken

Francesca Sterckx neemt ons mee op een tocht vol culinaire ontdekkingen. Sterckx heeft daarbij veel aandacht voor lokale producten en de korte keten. Waarden die zij ook in haar eigen restaurant Mistinguett in Aarschot hoog in het vaandel draagt.

Koken, zaterdag en zondag op ROB-tv

In samenwerking met volgende partner:

Afleveringen

Cannelloni - vitello Tonato - asperges
zaterdag 08 mei 2021

Cannelloni - vitello Tonato - asperges

Raf Verstraete gaat aan de slag met het heerlijke streekproduct asperges. Dit in combinatie met wat Italiaanse invloeden maakt het tot een waar feestmaal.

Vongole – Thaise beurre blanc – noedels
zaterdag 01 mei 2021

Vongole – Thaise beurre blanc – noedels

In deze eerste aflevering van het derde seizoen maakt huiskoks Raf Verstraete meteen een topgerechtje klaar met mooie invloeden uit het buitenland. En daarbij

Reportage: Beverse Kaas van Patrick De Ville uit Bever
zaterdag 05 december 2020

Reportage: Beverse Kaas van Patrick De Ville uit Bever

Midden in het Pajottenland tussen Lessen, Edingenen Geraardsbergen ligt Bever, de kleinste gemeente van Vlaams-Brabant. In de weidenvan Bever grazen rustig de

Aflevering 10: knolselder - kruidenolie - ansjovis - Beverse Kaas
zaterdag 05 december 2020

Aflevering 10: knolselder - kruidenolie - ansjovis - Beverse Kaas

In deze laatste aflevering van Koken gaat Raf nog een keertje aan de slag met streekproducten. Vandaag staat de Beverse Kaas centraal.Het recept van dit gerecht

Reportage - grondwitloof van Van Haesendonck uit Zemst
zaterdag 28 november 2020

Reportage - grondwitloof van Van Haesendonck uit Zemst

In Weerde, een deelgemeente van Zemst in hetnoorden van de Groene Gordel wordt één van de meest authentieke streekproductenvan ons land geteeld: Witloof.

Aflevering 9 - grondwitloof - zoete aardappel - ei - garnalen
zaterdag 28 november 2020

Aflevering 9 - grondwitloof - zoete aardappel - ei - garnalen

Raf Verstraete gaat aan de slag met echte wintergroenten: grondwitloof uit Zemst. Smakelijk!Het recept van dit gerecht vind je HIER!Wil je graag zelf aan

Reportage - frambozen van Puur Framboos
zaterdag 21 november 2020

Reportage - frambozen van Puur Framboos

Tussen de boomgaarden en de uitgestrekte velden,langs de heuvels van het Hageland, vinden we de gemeente Kortenaken. Eengemeente dat leeft van de veeteelt,

Aflevering 8: Labneh – framboos – crumble
zaterdag 21 november 2020

Aflevering 8: Labneh – framboos – crumble

Raf Verstraete maakt voor ons een lekker dessertje. Labneh met framboos en crumble. Maar wat is labneh precies? Het recept van dit gerecht vind

Aflevering 7: Entrecôte- dragon - wortel - grondwitloof
zaterdag 14 november 2020

Aflevering 7: Entrecôte- dragon - wortel - grondwitloof

Vandaag gaat Raf Verstraete aan de slag met een heerlijk stukje entrecôte in combinatie met witloof. Een mooi winters gerechtje. Smakelijk!Het recept

Reportage: Entrecôte van boerderij Fines
zaterdag 14 november 2020

Reportage: Entrecôte van boerderij Fines

In het Hageland, de fruitregio van de provincieVlaams-Brabant, is Glabbeek de centrale fruitgemeente van de streek. Nietalleen fruit wordt hier geteeld, in

Reportage: schapenkaas van Het Nijswolkje
zaterdag 07 november 2020

Reportage: schapenkaas van Het Nijswolkje

We trekken naar Rillaar, een deelgemeente vande stad Aarschot, dat ligt in het Hageland langs de Demer en wordt doorstroomddoor de beek de Motte. Daar zijn An

Aflevering 6: spruiten - Duroc De Riegel - Jonagold - schapenkaas
zaterdag 07 november 2020

Aflevering 6: spruiten - Duroc De Riegel - Jonagold - schapenkaas

In onze eerste aflevering van dit najaar verwent kok Raf Verstraete ons met... spruitjes. Voor velen niet meteen een ingrediënt waar men dol op is maar Raf

Cookies

We onderscheiden volgende types cookies, naargelang hun doeleinden:

  • Essentiële/ Strikt noodzakelijke cookies:

    Deze cookies zijn nodig om de website te laten functioneren en kunnen niet worden uitgeschakeld in onze systemen. Ze worden meestal alleen ingesteld als reactie op acties die door u zijn gesteld, zoals het instellen van uw privacy voorkeuren, inloggen of het invullen van formulieren. Ze zijn noodzakelijk voor een goede communicatie en ze vergemakkelijken het navigeren (bijvoorbeeld naar een vorige pagina terugkeren, etc.).
  • Niet-essentiële cookies:

    Deze cookies zijn op zich niet noodzakelijk om de website te laten functioneren, maar ze helpen ons wel een verbeterde en gepersonaliseerde website aan te bieden.
    • » Functionele cookies:

      Deze cookies stellen de website in staat om verbeterde functionaliteit en personalisatie te bieden. Ze kunnen worden ingesteld door ons of door externe providers wiens diensten we hebben toegevoegd aan onze pagina's.
    • » Analytische cookies:

      Met deze cookies kunnen we bezoeken en traffic bijhouden, zodat we de prestaties van onze website kunnen meten en verbeteren. Ze helpen ons te weten welke pagina's het meest en het minst populair zijn en hoe bezoekers zich door de website verplaatsen.
    • » Targeting / advertising cookies:

      Deze cookies kunnen door onze advertentiepartners via onze website worden ingesteld. Ze kunnen door die bedrijven worden gebruikt om een profiel van uw interesses samen te stellen en u relevante advertenties op andere sites te laten zien.

Wij gebruiken dus enerzijds onze eigen cookies en anderzijds cookies van zorgvuldig geselecteerde partners met wie we samenwerken.


Nog meer weten?

Kijk dan in onze uitgebreide Cookieverklaring en ons Privacybeleid .

Deze website maakt gebruik van cookies om instellingen te bewaren en statistieken te verzamelen. Als je op de knop "Alles toelaten" klikt, geef je ons toestemming om alle cookietypes te gebruiken.

Wil je meer gedetailleerde informatie of je eigen voorkeur kunnen instellen, gebruik dan de knop "Aanpassen".
Cookie image